Campanas, grasa y fuego: cómo evitar incendios en la cocina

Peligros de incendio en campanas extractoras

Las campanas extractoras son esenciales para evacuar vapores y humos… y, a la vez, estos sistemas de extracción representan uno de los vectores de propagación más habituales cuando se inicia un fuego en la zona de cocción. ¿El motivo? la grasa acumulada en filtros, carcasa, turbina y conductos es combustible. Si una sartén prende o se sobrecalienta el equipo, las llamas y los vapores calientes pueden encender depósitos de grasa y viajar por el interior del sistema.

Normativa para Señales Fotoluminiscentes en Edificios

señales de protección pasiva contra incendios

Explicamos de forma clara y práctica la normativa que regula las señales fotoluminiscentes en edificios, destacando su importancia en la seguridad en caso de emergencias. Explicamos qué requisitos deben cumplir según el RIPCI, cómo deben instalarse correctamente y la necesidad de mantenimiento profesional para garantizar su eficacia y legalidad.